Het Smaakhuis

Menukaarten

Wijnkaart

Witte wijn, per glas

Calusari, Chardonnay, Roemenië

4,00

fruitig, kruidig, bloemig, licht karamel

Claro, Chardonnay-Sauvignon, Chili

4,00

de Sauvignon geeft dat tikkeltje extra spanning

Villa Luisa, Pinot Grigio, Puglia, Italië

5,00

geurig en fris met een fraaie smaak van citrus, noten en een heel klein bittertje

Montespina, Verdejo, Ruedo, Spanje

6,00

meloen, citrus, venkel, witte perzik

Witte wijn, per fles

Calusari, Chardonnay, Roemenië

20,00

fruitig, kruidig, bloemig, licht karamel

Claro, Chardonnay-Sauvignon, Chili

20,00

de Sauvignon geeft dat tikkeltje extra spanning

Villa Luisa, Pinot Grigio, Puglia, Italië

24,00

geurig en fris met een fraaie smaak van citrus, noten en een heel klein bittertje

Montespina, Verdejo, Ruedo, Spanje

27,00

meloen, citrus, venkel, witte perzik

Edwards Gran Reserva Chardonnay, Colchagua Valley,Chili

31,00

bleekgouden kleur, rijp fruit zoals peer en ananas, zacht en mild van smaak

Domaine Wachau, Grüner Veltliner, Oostenrijk

31,00

frisheid van grapefruit en limoen, kruiden en witte peper

Alto Adage, Pinot Grigio, Italië

35,00

prachtige Alpenwijn, briljant geel, ananas, banaan en rijpe peren

Tohu, Sauvignon,Marlborough, Nieuw Zeeland

35,00

intens strogeel, stuivend fris, kruisbessen, passiefruit, gras en groene appeltjes

Michel Girault, Sauvignon, Sancerre, Frankrijk

38,00

karakteristiek door de stuivende Sauvignon Blanc en mineralige tonen, vol van fruit en elegant door de frisse zuren en lange verfijnde afdronk

Louis Moreau, Chardonnay, Chablis, Frankrijk

43,00

uitgebalanceerd, zeer fruitig met citroen en grapefruit, abrikoos en rijpe peer

Rode wijn, per glas

Calusari, Merlot, Roemenié

4,00

licht, sappig rood fruit, kruidig

Claro, Cabernet-Malbec, Chili

4,00

soepel met paarsrode diepe kleur en geur van cassis en ceder

Viña Eguia, Rioja Alavesa, Spanje

5,00

24 maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eik, prachtig diep robijnrood, subtiele cederhints, intens boeket van donker fruit en kruidnagel

Surani di Manduria, Primitivo, Salento, Italië

6,00

uit de hak van de Italiaanse laars, robijnrood, intense aroma’s van zwarte bessen en blauwe pruimen, rond en vol met zijdezachte rijpe tannines met lange afdronk

Rode wijn, per fles

Calusari, Merlot, Roemenié

20,00

licht, sappig rood fruit, kruidig

Claro, Cabernet-Malbec, Chili

20,00

soepel met paarsrode diepe kleur en geur van cassis en ceder

Viña Eguia, Rioja Alavesa, Spanje

24,00

24 maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eik, prachtig diep robijnrood, subtiele cederhints, intens boeket van donker fruit en kruidnagel

Surani di Manduria, Primitivo, Salento, Italië

27,00

uit de hak van de Italiaanse laars, robijnrood, intense aroma’s van zwarte bessen en blauwe pruimen, rond en vol met zijdezachte rijpe tannines met lange afdronk

Bertrand Reserva Special, Merlot Biologique, Frankrijk

30,00

rond en zacht, rood fruit, kers , frambozen, chocolade, fluwelen afdronk

La Mascota, Malbec, Argentinië

34,00

diep roodpaars, eikenhout gerijpt met vanillegeur, diepe smaak van donkerrood fruit met subtiel vleugje zoethout, ronde tannines met een aanhoudende afdronk

Altadonna, Chianti Classico, Italië

35,00

14 maanden gerijpt op gebruikt Frans eikenhout, diep rood, heerlijk harmonieus met rijpe bramen, kersen, specerijen en cederhout

Michel Torino, Ciclos, Malbec-Merlot, Argentinië

38,00

cassis, bessen, koffie en mokka, rode pruimen, vanille en kruiden: subliem met vanille in de afdronk

Luis Cañas Reserva, Tempranillo-Garnacha, Spanje

38,00

blend van 40 jaar oude wijnstokken, 18 maanden gerijpt in Amerikaans eiken, ingetogen boeket van donkere kersen, cranberries en frambozen, vleugje tabak in de afdronk

Rosé wijn, per glas

Josselin, Grenache, Provence

4,00

Lichtroze transparant, boordevol frambozen, aardbeien en kersen, fris en toegankelijk

Rosé wijn, per fles

Josselin, Grenache, Provence

20,00

Lichtroze transparant, boordevol frambozen, aardbeien en kersen, fris en toegankelijk

Gastellas, Grenache, Provence

27,00

aroma’s van vers geplukt klein fruit met impressies van specerijen, zachte textuur, rond en soepel met een fijne en frisse afdronk

Bailley, Grenache, Provence

31,00

zachtrose met subtiele aroma's van aardbei, framboos en kers, fris en sappig

Minute Prestige, Grenache,Provence

43,00

● beroemde geklasseerde cru uit de Provence die staat voor de essentie van de wijnen uit de streek
● gemaakt van de beste druiven met een zeer kleine productie
● volledig biologisch verbouwd en geproduceerd, zonder kunstmest, pesticiden of andere chemicaliën
● fruitige en fris, geur van aardbei en citrusvruchten en bloemen, mooie minerale smaak, levendig en fruitig
● een zeer aangename rosé